Семинар проводится на мысе Айя в Крыму, живописнейшем уголке черноморского побережья, расположенном в нескольких км от Балаклавы.
Условия: палаточный лагерь в лесу у моря (Крым), быт – силами участников.
Для комфортного проживания на природе требуется:
палатка, коврик, спальный мешек
ложка, кружка, тарелка
Оплата за проживание на территории заповедника — обеспечивается организаторами семинара.
Питание вегетарианское трехразовое. Средства на закупку продуктов выделяются организаторами семинара.
Вариант меню (ориентировочно):
1й день
завтрак Каша молочная с рисом, плюс изюм и сухофрукты. Сухари. Чай, печенье, сгущенка
обед Суп(пшеничка ). Хлеб черный(1 буханка), Приправы
ужин Макароны Приправы. Черный хлеб(1 буханка) Чай со сгущенкой и печеньем
2й день
завтрак Каша молочная с манкой, плюс изюм и сухофрукты. Сухари. Чай, печенье, сгущенка
обед Гречневая каша с овощами
ужин Суп рис Приправа. Черный хлеб (1 буханка) Чай со сгущенкой и печеньем
3й день
завтрак Овсяная сладкая с изюмом, другими сухофруктами. Чай с печеньем и/или сгущенкой
обед Чечевичний суп с рисом и овощами
ужин Каша «Артек» с сыром
4й день
завтрак Каша молочная с манкой, плюс изюм и сухофрукты. Сухари. Чай, печенье, сгущенка.
обед Борщ
ужин Рис с овощами Приправы. Хлеб (буханка) Чай со сгущенкой и печеньем
5й день
завтрак Овсяная сладкая молочная каша с изюмом, другими сухофруктами. Сухари. Чай с печеньем и/или сгущенкой
обед Суп гречка Приправы. Черный хлеб(1 буханка) Чай со сгущенкой и печеньем(1кг)
ужин Горох с карри и паниром
6й день
завтрак Овсяная сладкая молочная каша с изюмом, другими сухофруктами. Сухари. Чай с печеньем и/или сгущенкой
обед Фасолевый суп с рисом и овощами (Вегетарианский Суп-Харчо)
ужин Солянка
7й день
завтрак Овсяная сладкая с изюмом, другими сухофруктами. Чай с печеньем и/или сгущенкой
обед Овощное рагу
ужин Рис по-домашнему (овощной плов)